1. 背景介紹
白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的飲品,也是中國(guó)餐桌必備的佐料之一,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),白酒更是有著特殊的情感價(jià)值。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,白酒市場(chǎng)也呈現(xiàn)出火爆的態(tài)勢(shì)。然而,與此同時(shí),白酒企業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)和壓力。本文將對(duì)白酒企業(yè)存在的威脅進(jìn)行分析和探討。
2. 威脅一:品牌競(jìng)爭(zhēng)
隨著市場(chǎng)化的進(jìn)程不斷加快,國(guó)內(nèi)外白酒品牌在中國(guó)市場(chǎng)沖擊愈加猛烈,形成了白酒行業(yè)品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)。其外部因素不僅限于來(lái)自酒類市場(chǎng)的力量,還包括相關(guān)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,如啤酒、葡萄酒、功能性酒水等的進(jìn)入。
3. 威脅二:消費(fèi)者需求變化
消費(fèi)者需求的變化也對(duì)白酒企業(yè)形成了一定的威脅。2018年以來(lái),中國(guó)酒類市場(chǎng)不斷呈現(xiàn)出向健康和品質(zhì)方向轉(zhuǎn)型的趨勢(shì),消費(fèi)者更加注重飲品的營(yíng)養(yǎng)和健康價(jià)值,同時(shí),品質(zhì)化趨勢(shì)也有所加強(qiáng)。這樣的趨勢(shì)就對(duì)傳統(tǒng)的白酒消費(fèi)模式帶來(lái)了一定的沖擊,因此白酒企業(yè)須順應(yīng)消費(fèi)者需求,部分特色產(chǎn)品的推廣研發(fā),并加強(qiáng)品質(zhì)管控。
4. 威脅三:在線市場(chǎng)崛起
隨著社交網(wǎng)絡(luò)、短視頻等網(wǎng)絡(luò)新媒體高速發(fā)展,越來(lái)越多的消費(fèi)需求在線上得到滿足,這也催生了一個(gè)全新的銷售渠道:在線社交零售。近幾年,各大電商以及社交媒體越來(lái)越意識(shí)到白酒布局的必要性。因此,傳統(tǒng)的白酒模式也需要面臨新的挑戰(zhàn),白酒企業(yè)只有跟上時(shí)代潮流,在線市場(chǎng)才不會(huì)被遺棄。